今日は「国消国産」というちょっと耳慣れない言葉について、一緒に考えてみませんか？
「国消国産」って、どんな意味？
「国消国産」というのは、「私たちが食べる食べ物は、できるだけ日本で作ろうね」という考え方なんです。JAグループさんが広めようとしている大切な考えなんですよ。難しく聞こえるかもしれませんが、実は私たちの毎日の食事にとても関係のある話なんです。
なぜ今、「国消国産」が大切なの？
ここで、なぜこの考え方が大切なのか、いくつか理由を見てみましょう。
1. 食べ物の安全を守るため
実は、日本で食べているものの約6割は外国から来ているんです。もし何かあって外国から食べ物が来なくなったら…想像してみてください。ちょっと怖いですよね。
2. 世界の状況が変わっても大丈夫なように
コロナのように、突然世界が大変なことになることもあります。そんな時、日本で作った食べ物があれば、少し安心できますよね。
3. 日本の農業を元気にするため
最近、農家さんが減ってきているって知っていましたか？でも、私たちが日本の食べ物を選ぶことで、農家さんを応援できるんです。
4. 地球にやさしいから
近くで作ったものを食べれば、遠くから運ぶ必要がなくなります。そうすると、地球温暖化の原因になる二酸化炭素も減らせるんですよ。一石二鳥ですね。
私たちにできることって、何かあるの？
「へぇ、そうなんだ。でも私に何ができるのかな？」って思いませんか？実は、私たちにもできることがたくさんあるんです。
- お買い物のとき、ちょっとだけ「日本産」のマークを探してみる
- 地元の農家さんが直接売っているお店に行ってみる。新鮮でおいしいですよ！
- 食べ物を無駄にしないように気をつける。これ、意外と大切なんです
- 日本の伝統的な料理を作ってみる。おばあちゃんのレシピ、復活させてみませんか？
- 時間があれば、農業体験に参加してみる。野菜作りの大変さと楽しさがわかりますよ
最後に
「国消国産」。難しそうな言葉だけど、要は「日本の食べ物や農業を大切にしよう」ということなんです。
私たち一人一人が、ほんの少し意識を変えるだけで、大きな変化になるんです。おいしい日本の食べ物を、これからもずっと楽しめるように。そんな未来を一緒に作っていきませんか？
さあ、今日の晩ごはん、何を作りますか？日本の食材で作った料理、きっと格別においしいはずです。ちょっとだけ意識して、日本の農業を応援。そんな小さな一歩から始めてみませんか？
